Kış aylarında tüketmeniz gereken 5 temel besin

Doğru zamanlarda ve doğru miktarlarda alınan besin ögeleri bütün bir kışı hasta olmadan geçirmenin en etkili ve kesin yolu. Kış aylarında bağışıklık sistemimiz için önemli olan bu temel ögelerin en önemlilerinden 5 tanesini sizler için hazırladık. İşte bu 5 besin maddesi:

A vitamini

A vitaminini yeterli miktarda almak için sarı ve turuncu sebzeleri tüketmelisiniz. A vitamini bağışıklık sistemini artırdığı gibi ayrıca göz sağlığı için de çok faydalıdır.

C vitamini

Limon, portakal, çilek, greyfurt, kivi, dolmalık biber, enginar, brokoli, fasulye, maydanoz, kuşburnu ve ahudududa bulunur. C vitamini vücudun savunma mekanizmasını geliştirir.

E vitamini

Ayçiçek yağı, zeytinyağı, fındık, badem, soya, ceviz ve fıstık türlerinde bulunur. E vitamini, selenyum ile birlikte bağışıklık sistemimizi güçlendirerek birçok kanser türüne karşı vücudunuzu korur. Ayrıca dolaşım sisteminin korunmasına yardımcı olarak kalp krizi riskini azaltır.

Probiyotikler

Probiyotikler bağırsak florası için faydalı etkilere sahip olan bir canlı bakteriler bileşimidir ve bağışıklık sistemini destekler. Zararlı mikro organizmaların üremesine engel olur.

Omega 3

Balıkta ve yağlı tohumlarda (ceviz, badem, fındık, keten tohumu) bulunan Omega 3, bağışıklık sistemimizi güçlendiren vitaminler arasındadır. Ancak balık kızartıldığında Omega 3 kaybına uğradığından balığı ızgara, haşlama ya da buğulama tercih etmeliyiz.